Combate Beach Resort busca estudiantes para Programa de Adiestramiento y Empleo para el verano

CABO ROJO: El parador Combate Beach Resort anunció la creación de un programa de adiestramiento y trabajo, junto a una beca, para motivar a estudiantes de escuelas y universidades que estén activos y desean crecer profesionalmente en los campos de la hostelería y la hospitalidad.

Específicamente buscan candidatos para las áreas de Recepción y Servicio al Cliente, Restaurante, Preparación de Habitaciones y Administración.

“Este es un programa innovador y necesario para aquellos estudiantes que desean progresar en la escalera profesional de la hostelería. El turismo es nuestra principal herramienta de desarrollo económico, y se perfila como una de las industrias de mayor crecimiento y creación de empleos, durante los próximos diez años. Puerto Rico va a necesitar más talento capacitado y con experiencia, para llenar las plazas de supervisión y administrativas, y queremos contribuir en este proceso”, señaló Xavier A. Ramírez, codueño y gerente general del Combate Beach Resort.

Según Ramírez, durante este año escolar 2020-2021, aceptaron dos estudiantes universitarios de hospitalidad para hacer la practica en el hotel, con resultados muy positivos. Ambos completaron su práctica satisfactoriamente y hoy continúan laborando en el Resort, por lo que desean expandir el programa.

Para la implantación, han contactado a las escuelas de turismo, hotelería y artes culinarias de la región oeste para dialogar sobre este programa de adiestramiento y trabajo; y solicitarles que los ayuden a comunicarse con los estudiantes, cercanos de graduarse o graduados, que así lo deseen.

“Desde enero 2020, muchos estudiantes han estado aprendiendo a distancia, y aquí podrían adquirir conocimientos adicionales mediante una práctica de trabajo estructurada, mientras hacen contacto con los clientes en un ambiente controlado de hotel y ganan dinero”, mencionó Ramírez.

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Oferta válida hasta el 30 de junio de 2021.
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Combate Beach Resort es un hotel tipo boutique de 47 habitaciones, restaurante de desayunos, y con todos los servicios y amenidades de un resort.  Está localizado en la playa El Combate en Cabo Rojo, y es reconocido como un líder en su categoría. Durante los pasados nueve años, es uno de los hoteles más premiados en la Isla, y en el 2021 recibió el premio “Travelers Choice Award” de TripAdvisor.

Además, el hotel cuenta con sobre 30 practicas ecoamigables y posee tres certificaciones como hospedería sustentable; y tiene las tecnologías y sistemas operacionales modernos, y las certificaciones de hospedería segura y saludable de la Compañía de Turismo de Puerto Rico y la Organización Mundial de Viajes y Turismo.

Los interesados deben escribir y enviar su resume a careers@combatebeach.com.

“Nuestro equipo gerencial está bien preparado académicamente y tiene vasta experiencia administrativa en las áreas de hospitalidad, además de que nuestro hotel cuenta con procesos modernos y en cumplimiento reglamentario, para proveerle a estos estudiantes un centro de práctica adecuado”, resaltó Ramírez, quien posee un grado de maestría en hospitalidad, fue profesor universitario en Estados Unidos y Puerto Rico; y es el creador de la convención PuertoRicoHotelierCon.

“Invitamos a todos los estudiantes interesados en crecer dentro de esta industria, a que apliquen para participar de esta experiencia de adiestramiento y trabajo, y que nos sometan su resume lo antes posible. Además de la experiencia y el salario obtenido, al final de la temporada de verano y basado en su ejecución, le otorgaremos una beca de $1,000 a uno de estos estudiantes para que continúen sus estudios”, mencionó Ramírez.

Tras exitoso fin de semana Paradores apuntan a la Semana Santa

CABO ROJO: Los miembros de la Asociación de Dueños de Paradores y Turismo de Puerto Rico anunciaron estar listos para recibir a los miles de familias que frecuentemente se hospedan en los paradores durante las vacaciones de primavera y la Semana Santa.

“Este año es muy especial para todos, y el periodo de las vacaciones de primavera y la Semana Santa se extiende desde el 26 de marzo al 11 de abril. Sabemos que muchas escuelas y municipios estarán dando días libres durante la semana mayor y la siguiente semana. Desde enero hemos observado un interés sostenido en los paradores, y hemos preparado nuestras facilidades para proveer la calidad que nos distingue, con los mejores sistemas de higiene y salud para nuestros huéspedes”, resaltó Jesús Ramos, presidente de la Asociación y dueño del Parador Villas Sotomayor en Adjuntas.

Según Xavier A. Ramírez, líder del comité de mercadeo de la Asociación, y gerente general del Combate Beach Resort en Cabo Rojo, el ritmo de reservaciones para estos 17 días va mucho más acelerado que en el 2019. Además, indicó que aún les quedan bastantes habitaciones; y que las familias puertorriqueñas y extrajeras, están buscando alojamientos con los protocolos de seguridad para vacacionar en Puerto Rico.

“Durante las pasadas ocho semanas, han llegado muchas reservas de residentes en los Estados Unidos, incluyendo puertorriqueños de la diáspora; lo cual es una señal muy positiva para el sector turístico; y recomendamos reservar desde ahora para los meses de mayo a julio”, añadió Ramírez.

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Los paradores en la Asociación han preparado varios paquetes y ofertas para acomodar las diversas necesidades de sus visitantes. Por ejemplo, los paradores Combate Beach Resort y Villas Sotomayor, tienen una oferta de domingo a jueves que gusta mucho; “Quédese 3 noches y la cuarta es gratis”, lo cual representa 25 por ciento de descuento.

Varios paradores le ofrecen paquetes todo incluido. Entre los paradores con ofertas que incluyen los alimentos, están El Buen Café, Guánica 1929; Maunacaribe, Palmas de Lucia, y Villas Sotomayor.

Por su parte, Ángel Rodríguez, codueño del Parador Boquemar, en Boquerón, recomienda que, al momento de reservar, pregunte por las amenidades del parador, los paquetes de valor añadido, los restaurantes cercanos, y los protocolos de salud y seguridad. 

“Nuestras tarifas le incluyen un estacionamiento y el uso de WIFI gratis; un precio más reducido de domingo a jueves; y algunos paradores le incluyen el desayuno americano como parte de su tarifa”, añadió Rodríguez.

Para Claire Ruiz, gerente general del Parador El Faro en Aguadilla, en este año pandémico, es mucho más importante que el público planifique sus vacaciones con tiempo, y asegure su espacio en una hospedería certificada por la Compañía de Turismo de Puerto Rico (CTPR).

Varios estudios indican que, en la era del COVID-19, el turista está más consciente de su salud y busca alojamientos acogedores, con higiene y seguridad rigurosa. Los paradores están certificados y son inspeccionadas dos veces al año por la CTPR, y por lo menos una vez al año por los departamentos de Salud y Bomberos. Esto asegura que cuentan con el personal y los sistemas de calidad, higiene y seguridad para atender a sus huéspedes, y a su familia, durante su estadía y estarán presentes para apoyarlo en caso de una emergencia.

El programa de Paradores de Puerto Rico consta de 12 hospederías de alta calidad, localizadas en lugares de reconocido interés turístico en nuestra isla.

“Llevamos 47 años promoviendo la cultura, historia, música y gastronomía local, junto a la hospitalidad puertorriqueña. Somos familias puertorriqueñas, sirviendo a otras familias del mundo”, concluyó Jesús Ramos.

Para más información sobre estas ofertas, contacte a su parador favorito o visite la página de Facebook, Paradores de Puerto Rico o consulte con su agente de viajes.

Combate Beach Resort recibe tres nuevos reconocimientos por su calidad

CABO ROJO: El equipo del Parador Combate Beach Resort, localizado frente a la famosa playa de El Combate, está de fiesta nuevamente. Durante el primer trimestre del 2021, recibió tres reconocimientos adicionales del sector turístico, que resaltan su compromiso en proveer facilidades cómodas, elegantes y de alta calidad, junto a un servicio personalizado de excelencia y los protocolos de salud y seguridad requeridos por la pandemia.

Por su consistencia, este parador se mantiene creciendo en ocupación y es una de las hospederías más reconocidas y premiadas en Puerto Rico, durante los pasados diez años. 

A principios de febrero 2021, Combate Beach Resort recibió el reconocimiento “Traveller Review Award” otorgado por Booking.com, por haber mantenido una calificación promedio de 9 de 10 en las evaluaciones de satisfacción de sus clientes; y más adelante recibió el premio “Loved by Guests” de Hotels/Expedia.com. Estos son dos de los agentes de viajes en línea más grandes del mundo.

Estos programas están diseñados para evaluar y reconocer anualmente a los socios de estas dos empresas que brindan un servicio excepcional a sus clientes. Estos premios se basan únicamente en las opiniones de huéspedes verificables, un testimonio real de sus altos estándares de calidad y servicio, y su compromiso de deleitar a sus invitados que tiene el Combate Beach Resort.

También en febrero, alcanzaron una puntuación de 97.1 por ciento de un posible 100%, en la inspección semestral de calidad y cumplimiento, realizada por la Compañía de Turismo de Puerto Rico.

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Según Xavier A. Ramírez, gerente general, estos tres reconocimientos junto al apoyo de sus huéspedes, confirman que siguen avanzando en su misión de “proveer un servicio de excelencia, en unas facilidades hoteleras de alta calidad a todos sus huéspedes”

“Nuestros huéspedes son nuestros mejores embajadores y nuestros empleados están comprometidos con garantizarle a nuestros visitantes que podrán disfrutar de las habitaciones más limpias, las facilidades mejor mantenidas y con los protocolos de salud y seguridad adecuados, junto al servicio personalizado que se merecen”, indicó Ramírez.

En el 2018, Combate Beach Resort fue exaltado al “Salón de la Fama de TripAdvisor”; y en el 2020, recibió el premio “Travelers Choice Award”, también otorgado por TripAdvisor™, la página de opiniones de clientes más grande y leída del mundo.

“Nuestro eslogan es “El paraíso te espera” y nuestro éxito se lo atribuimos a la educación continua de nuestros empleados y a la consistencia de nuestros procesos. Somos una empresa familiar, y nos caracterizamos por servir con excelencia a otras familias del mundo”, añadió Ramírez. 

Según Ramírez, durante el 2020, implantaron múltiples cambios importantes de higiene y seguridad para ajustarse a la nueva realidad del turismo; y durante los pasados cinco meses han observado un apoyo incremental del público, local y extranjero.

Durante el primer trimestre del 2021, todos sus indicadores sobrepasan los resultados del 2019, el mejor año para el turismo en la década. Basado en el entusiasmo demostrado por sus clientes locales, y el ritmo de llamadas y mensajes de sus clientes extranjeros, se sienten confiados en una recuperación escalonada del turismo extranjero responsable para finales del 2021. En el 2019, el 35 por ciento de sus clientes llegaban de los siete continentes hasta la Playa El Combate

Este parador puertorriqueño es un líder y propulsor del turismo sostenible, y ha establecido sobre 30 prácticas eco-amigables en su operación. Desde el 2015, mantiene la certificación como “Líder Verde – Nivel Oro” de TripAdvisor; y en el 2020, renovó los endosos como “Hospedería Verde” de la Compañía de Turismo, y de la Asociación de Hoteles y Turismo de Puerto Rico.

Para más información sobre la oferta turística del Combate Beach Resort pueden llamar al (787) 254-2358, o acceder su página de internet www.combatebeach.com.

Guánica espera con los “brazos abiertos” a los visitantes para estas vacaciones de Semana Santa

GUÁNICA: El alcalde Ismael “Titi” Rodríguez Ramos, anunció que su municipio está listo para recibir los miles de visitantes que se esperan para las vacaciones de Semana Santa, que este año inicia el lunes, 29 de marzo, hasta el Domingo de Pascua, que se conmemora el 4 de abril.

“Nuestro plan de limpieza y ornato en los espacios públicos ha sido intensivo durante las pasadas semanas y tanto nuestro equipo municipal como los comerciantes nos hemos estado preparando. A pesar de las dificultades causadas por los eventos naturales, los guaniqueños sonreímos con optimismo al futuro y esperamos a los visitantes con alegría y hospitalidad”, dijo el alcalde Rodríguez en declaraciones escritas.

El alcalde guaniqueño mencionó en términos generales los lugares turísticos de mayor arraigo, como lo es el Malecón, localizado en el centro urbano y que bordea la famosa bahía, por donde comenzó la colonización española de la Isla al mando de Juan Ponce de León, en 1508; y la invasión de las tropas estadounidenses, comandada por el general Nelson A. Miles, en 1898.

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También es muy visitada la zona del Poblado de Ensenada y Playa Santa, localizada en el sector de Salinas Providencia, con sus quioscos de especialidades gastronómicas costeras.

Guánica es sede de facilidades hoteleras como el Parador Guánica 1929, una empresa 100 por ciento local, que ubica en el edificio que albergó el antiguo Hotel Americano de la Guánica Central, emporio azucarero que hizo historia en la zona suroeste. “Allí estuvo hospedado el presidente Theodore Roosevelt en 1906, porque en Guánica tenemos historia en todas partes. También ofrece sus servicios el Hotel Copamarina Resort & Spa (cerca del Balneario de Caña Gorda, en la carretera 333), entre otras opciones de gran calidad y servicio”, añadió el alcalde.

Otra de las atracciones guaniqueñas que atraen mucho público es la Finca El Girasol, localizada en la PR-116, zona donde hay gran variedad de hortalizas, donde se destacan estas enormes flores. Allí los visitantes podrán apreciar hasta cuatro tipos de esta flor.

“A todos los interesados pueden acceder a Municipio de Guánica en la red social Facebook, donde constantemente publicamos todo tipo de información relevante”, finalizó Rodríguez Ramos.

Alertan sobre fraude con ofertas de turismo interno en las redes sociales

REDACCIÓN: El representante por Carolina y portavoz de la Comisión de Turismo en la Cámara, Ángel Matos García, alertó sobre el ofrecimiento de paquetes vacacionales fraudulentos utilizando las redes sociales como negocios virtuales.

“Durante la mañana de hoy se están dando denuncias que ciudadanos han separado vacaciones en la isla, en propiedades que no existen, pero se representan como negocios existentes en distintas páginas de redes sociales. Son muchos los puertorriqueños que están buscando oportunidades de vacacionar luego de 90 días de lockdown y no se están cuidando a la hora de enviar dinero para depósitos sin verificar la existencia de la propiedad o lo legítimo del negocio”, precisó el legislador.

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La denuncia de una ciudadana alertó en el espacio radial “Temprano en la Mañana” (WKAQ) sobre páginas de Facebook que ofrecen propiedades en el oeste del país y al ser contactados piden dinero de depósito vía ATH Móvil para luego desaparecer.

La dama que se comunicó con el programa radial, afirmó que le envió un depósito de $100 a la página de Facebook «Hotelea con Nixalee», para un alquiler veraniego en Rincón, y que, a pesar de múltiples esfuerzos, no ha podido tener comunicación con los administradores de la página ni se le ha devuelto el dinero.

“Mi recomendación es vacacionar en instalaciones endosadas por la Compañía de Turismo y que se utilice la página voyturistiando.com que tiene sobre 35 ofertas locales 100 por ciento seguras. En cualquier página cibernética que no haya sido verificada y la oferta es exageradamente buena, tenga muchísimo cuidado”, alertó el representante.

“Hay un deseo grande hacer turismo interno y aprovechar los incentivos económicos para disfrutar en familia, pero hay muchos inescrupulosos que ven la oportunidad de timar. Recomiendo mucha vigilancia y que se denuncien a los timadores para que sean procesados por las autoridades”, finalizó el Matos García.

Aquaviva Ceviche Spoon Bar: El «chic-chorro» de San Germán

La forma creative en que se sirve el ceviche en Aquaviva.

La forma creativa en que se sirve el ceviche en Aquaviva.

Por: Julio Víctor Ramírez, hijo

Esta aventura, llamada Aquaviva Ceviche Spoon Bar, comenzó a finales del 2013 en La Parguera, donde este innovador concepto creado por Eric Bones acaparó el gusto de la gente, y su estilo literalmente le devolvió la Plaza San Pedro a las familias…

¿Su invento? Pues servirle a la gente un rico ceviche en unas hermosas cucharas de cerámica; buenos vinos, cervezas artesanales, picadera, y unos tragos dignos de los mejores bartenders. Le puso música de buen gusto al área… Ya no solo se escuchaba el reguetón y la bachata en el lugar.

Así dio a conocer el concepto…

Tengo el honor de ser su voz para la radio.

En adelante, el resto fue historia… Los fines de semana, aun en los de temporada baja, no había una noche entre jueves y domingo que esa plaza no se llenara. La calidad y la “finura” se desbordaba allí. No obstante, malas vibras y gente “mala leche” provocaron que el contrato de arrendamiento del kiosko de lo que demostró ser un concepto exitoso fuera caprichosamente cancelado, a pesar de que allí NUNCA hubo una queja ni un incidente…

Pero lo que fue una pérdida para La Parguera, fue una ganancia para histórica Ciudad de las Lomas, San Germán…

El "Wellington", una creación culinaria que tiene de hamburguesa y tiene de pizza.

El «Wellington», una creación culinaria que tiene de hamburguesa y tiene de pizza.

Frente al área recreativa Lisandro Lugo, Eric Bones, con el apoyo de su esposa Nelmarie, y un excelente grupo de empleados, llevó su concepto y plantó bandera desde entonces…

Lo interesante es que un lugar que únicamente cobraba vida durante la celebración de las Fiestas Patronales de San Germán en julio de cada año, o durante alguna actividad especial que se programara, se ha convertido en un sitio de encuentro de mucha gente que quiere pasarla bien y disfrutar de todo lo que se prepara en Aquaviva Ceviche Spoon Bar, desde miércoles a domingo.

La iniciativa de Eric Bones de traer aprupaciones de primer orden, estrellas nacientes en el mundo musical y los “Jazz Jam” para que los músicos aficionados se curen en el “low budget stage”, es uno de los atractivos de este pintoresco lugar.

La variedad de tragos que se sirven… Los 31 sabores diferentes de mojitos, los 15 de margaritas, los 16 de martinis, los vinos, las tapas, la variedad de ceviche, servido de forma diferente; y la creatividad culinaria que le presentan a sus clientes. Solo basta ver el menú de Aquaviva Ceviche Spoon Bar para darse cuenta que es diferente, poco común y al mismo tiempo, delicioso.

Aquaviva domingo 6 sept 2015Los días en que se enciende la parrilla del BBQ “son otra cosa”. Unas hamburguesas que no se comen en ningún otro lugar, el “Wellington”, las alitas, la pizza… ¿A quién se le ha ocurrido hacer una pizza en una parrilla de “barbiquiú”? Solo en Aquaviva.

Un aspecto bien importante es el servicio. La calidad de lo que se sirve es importante, pero también lo es el trato que se recibe. Y de eso Eric, Nelmarie, Jaera Marie, Chris, Omar y Shannon; se encargan.

“La idea que nuestros amigos y clientes regresen; y nos recomienden con sus amistades”, comenta Eric Bones.

Desde el comienzo, Eric ha demostrado una habilidad para mercadear a Aquaviva Ceviche Spoon Bar, utilizando como base sus plataformas sociales en Facebook, Twitter e Instagram; así como la amplia base de lectores de LA CALLE Digital. “No se duerme en los laureles” y continuamente está renovando. Así mantiene al día a su clientela de las actividades que desarrolla, la música que trae, el último “invento” de Abel en la cocina y los nuevos tragos. Mucha de su clientela ha llegado por la agresiva promoción cibernética que hace.

Vengan a Aquaviva Ceviche Spoon Bar y disfruten de una experiencia diferente.

Cámara aprueba «Zona de Turismo Gastronómico» para Cabo Rojo

Un delicioso caldito de pesca'o y unas ricas empanadillas de mariscos de uno de los restaurantes de Joyudas, Cabo Rojo.

Un delicioso caldito de pesca’o y unas ricas empanadillas de mariscos de uno de los restaurantes de Joyudas, Cabo Rojo.

SAN JUAN: La Cámara de Representantes aprobó en la sesión de hoy lunes, una medida que busca atraer turistas de fuera de la Isla destacando la gastronomía de la región oeste del país, conocida como Porta del Sol.

El Proyecto de la Cámara 1779, de la autoría del representante Carlos Bianchi Angleró (PPD-Distrito 20), designará los sectores Joyudas y Punta Arenas, en Cabo Rojo, como “Zona de Turismo Gastronómico”, por parte de la Compañía de Turismo de Puerto Rico.

“El turismo gastronómico es parte de lo que se conoce como turismo de interés, donde la gastronomía del país es pieza clave para atraer el turista a nivel mundial e interno”, mencionó el representante Bianchi Angleró en un comunicado de prensa.

De aprobarse esta medida en el Senado y obtener la firma del gobernador Alejandro García Padilla, la Compañía de Turismo de Puerto Rico desarrollará planes de mercadeo, promoción, adiestramientos y apoyo a dichos sectores, donde ubican decenas de restaurantes y kioskos con una amplia variedad gastronómica.

“Con este proyecto, contribuiremos a convertir a los sectores de Joyudas y Punta Arenas en Cabo Rojo como un mercado de desarrollo económico y social inclusivo y como una herramienta adicional de creación de empleos y riquezas de empresas y empresarios netamente puertorriqueños” indicó Bianchi Angleró.