Remedios de la Abuela Yuya: La guanábana es medicinal

la abuela YuyaPor La Abuela Yuya

Especial para LA CALLE Digital

Mis queridos nietecitos y nietecitas, gracias a ustedes por la cortesía que le dispensan a mi humilde persona, recibiendo estos sencillos consejos que son el producto de muchos años de experiencia, pero que no surgen de preparación universitaria alguna. Por eso les recomiendo, que en caso de duda consulten con su doctor, naturópata o profesional de la salud. En esta oportunidad quiero comentarles sobre las bondades de una fruta que antes se conseguía en el patio de culaquier residencia y que en la actualidad escasea en muchos lugares. Me refiero a la sabrosa guanábana que en algunos países le llaman “graviola”.

La guanábana es una fruta cuya pulpa agridulce es buenísima para prepararla en jugo o  consumirla madura. Todavía recuerdo con tristeza que en épocas pasadas la gente se dedicó a tumbar los árboles de guanábana porque se llenaban de murciélagos que dañaban el fruto. Se dice que esos animalitos son locos con la guanábana madura.

Por si ustedes aún no lo saben, la guanábana es recomendada para eliminar los parásitos del intestino, aparte de ser muy buena para controlar la presión alta y otras condiciones de salud, incluyendo, reuma. fiebre y asma. También la hoja del árbol de guanábana se utiliza en la preparación de teses para condiciones de los riñones y Diabetes.

Recuerdo que mi madre tomaba agua hervida con hojas del árbol de guanábana, porque la ayudaba  mucho a controlar o aliviar el dolor de estómago. Nunca debemos olvidar que la cura de muchas enfermedades que aquejan a la humanidad, habita en la madre naturaleza.  Una invitación para que lean mi próximo artículo en este medio de comunicación social.

(Los Remedios de la Abuela Yuya es una publicación excusiva de LA CALLE Digital.)

La Abuela Yuya: El Mango Bajito

la abuela YuyaPor: La Abuela Yuya

Especial para LA CALLE

Mis nietecitos y nietecitas, comienzo este sencillo artículo enviando bendiciones y saludos a todos los estudiantes de nuestra querida isla, en ocasión del inicio del año escolar. En mi caso, yo hubiera dado lo que no tengo para llegar más allá de la “universidad de la vida”, pero las circunstancias en mis tiempos eran otras.

Esta vez quisiera escribirles sobre el valor medicinal del mangó, fruta sabrosa que se pierde en las orillas de nuestras carreteras. Así lo comprobé en días pasados, cuando la comadre Gonzala me llevó de paseo por la antigua vía 115 de Añasco hacia Rincón. Es una lástima que poca gente conozca que el mangó es mucho más que una fruta de temporada.

El mangó le regala antioxidantes al cuerpo y posee Potasio que es muy importante para la salud. Dicen los que han estudiado el tema, que un mangó aporta la cantidad diaria de vitamina C y hasta el 30 por ciento de la vitamina A. Ayuda a reducir el Colesterol malo y contribuye a la buena digestión. El mangó es rico en vitamina B, por lo que ayuda a controlar la resequedad de la piel, aparte de ser muy  bueno para el sistema nervioso. En lugares como la India, la fruta se consume para evitar las anemias y tener sangre saludable.

Es importante saber que el mangó cuando está verde tiene menos azúcar, por lo que es muy recomendado para las personas que deben controlar el azúcar en la sangre. En muchos lugares del mundo, el mangó forma parte de las ensaladas cuando está verde. La fruta le da un toque de acidez a la comida cuando se usa como condimento. Por otro lado, el mangó maduro se puede consumir de la misma fruta, ya que aporta un sabor sumamente agradable y suave. En jalea, dulces, pasta o jugo natural, el mangó es una verdadera joya de la naturaleza. Ah, y de la semilla o “pepa” del mangó se extrae una manteca que se utiliza en cremas y jabones para que la mujer luzca más bella. Por favor, no deje perder una fruta tan deliciosa.