Combate Beach Resort busca estudiantes para Programa de Adiestramiento y Empleo para el verano

CABO ROJO: El parador Combate Beach Resort anunció la creación de un programa de adiestramiento y trabajo, junto a una beca, para motivar a estudiantes de escuelas y universidades que estén activos y desean crecer profesionalmente en los campos de la hostelería y la hospitalidad.

Específicamente buscan candidatos para las áreas de Recepción y Servicio al Cliente, Restaurante, Preparación de Habitaciones y Administración.

“Este es un programa innovador y necesario para aquellos estudiantes que desean progresar en la escalera profesional de la hostelería. El turismo es nuestra principal herramienta de desarrollo económico, y se perfila como una de las industrias de mayor crecimiento y creación de empleos, durante los próximos diez años. Puerto Rico va a necesitar más talento capacitado y con experiencia, para llenar las plazas de supervisión y administrativas, y queremos contribuir en este proceso”, señaló Xavier A. Ramírez, codueño y gerente general del Combate Beach Resort.

Según Ramírez, durante este año escolar 2020-2021, aceptaron dos estudiantes universitarios de hospitalidad para hacer la practica en el hotel, con resultados muy positivos. Ambos completaron su práctica satisfactoriamente y hoy continúan laborando en el Resort, por lo que desean expandir el programa.

Para la implantación, han contactado a las escuelas de turismo, hotelería y artes culinarias de la región oeste para dialogar sobre este programa de adiestramiento y trabajo; y solicitarles que los ayuden a comunicarse con los estudiantes, cercanos de graduarse o graduados, que así lo deseen.

“Desde enero 2020, muchos estudiantes han estado aprendiendo a distancia, y aquí podrían adquirir conocimientos adicionales mediante una práctica de trabajo estructurada, mientras hacen contacto con los clientes en un ambiente controlado de hotel y ganan dinero”, mencionó Ramírez.

Solicita online o visita alguna de nuestras sucursales
en Cabo Rojo, Hormigueros y Sabana Grande.
Ciertas restricciones aplican.
Oferta válida hasta el 30 de junio de 2021.
Acciones y depósitos asegurados por COSSEC.
www.caborojocoop.com
787-851-1337

Combate Beach Resort es un hotel tipo boutique de 47 habitaciones, restaurante de desayunos, y con todos los servicios y amenidades de un resort.  Está localizado en la playa El Combate en Cabo Rojo, y es reconocido como un líder en su categoría. Durante los pasados nueve años, es uno de los hoteles más premiados en la Isla, y en el 2021 recibió el premio “Travelers Choice Award” de TripAdvisor.

Además, el hotel cuenta con sobre 30 practicas ecoamigables y posee tres certificaciones como hospedería sustentable; y tiene las tecnologías y sistemas operacionales modernos, y las certificaciones de hospedería segura y saludable de la Compañía de Turismo de Puerto Rico y la Organización Mundial de Viajes y Turismo.

Los interesados deben escribir y enviar su resume a careers@combatebeach.com.

“Nuestro equipo gerencial está bien preparado académicamente y tiene vasta experiencia administrativa en las áreas de hospitalidad, además de que nuestro hotel cuenta con procesos modernos y en cumplimiento reglamentario, para proveerle a estos estudiantes un centro de práctica adecuado”, resaltó Ramírez, quien posee un grado de maestría en hospitalidad, fue profesor universitario en Estados Unidos y Puerto Rico; y es el creador de la convención PuertoRicoHotelierCon.

“Invitamos a todos los estudiantes interesados en crecer dentro de esta industria, a que apliquen para participar de esta experiencia de adiestramiento y trabajo, y que nos sometan su resume lo antes posible. Además de la experiencia y el salario obtenido, al final de la temporada de verano y basado en su ejecución, le otorgaremos una beca de $1,000 a uno de estos estudiantes para que continúen sus estudios”, mencionó Ramírez.

Combate Beach Resort recibe tres nuevos reconocimientos por su calidad

CABO ROJO: El equipo del Parador Combate Beach Resort, localizado frente a la famosa playa de El Combate, está de fiesta nuevamente. Durante el primer trimestre del 2021, recibió tres reconocimientos adicionales del sector turístico, que resaltan su compromiso en proveer facilidades cómodas, elegantes y de alta calidad, junto a un servicio personalizado de excelencia y los protocolos de salud y seguridad requeridos por la pandemia.

Por su consistencia, este parador se mantiene creciendo en ocupación y es una de las hospederías más reconocidas y premiadas en Puerto Rico, durante los pasados diez años. 

A principios de febrero 2021, Combate Beach Resort recibió el reconocimiento “Traveller Review Award” otorgado por Booking.com, por haber mantenido una calificación promedio de 9 de 10 en las evaluaciones de satisfacción de sus clientes; y más adelante recibió el premio “Loved by Guests” de Hotels/Expedia.com. Estos son dos de los agentes de viajes en línea más grandes del mundo.

Estos programas están diseñados para evaluar y reconocer anualmente a los socios de estas dos empresas que brindan un servicio excepcional a sus clientes. Estos premios se basan únicamente en las opiniones de huéspedes verificables, un testimonio real de sus altos estándares de calidad y servicio, y su compromiso de deleitar a sus invitados que tiene el Combate Beach Resort.

También en febrero, alcanzaron una puntuación de 97.1 por ciento de un posible 100%, en la inspección semestral de calidad y cumplimiento, realizada por la Compañía de Turismo de Puerto Rico.

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Según Xavier A. Ramírez, gerente general, estos tres reconocimientos junto al apoyo de sus huéspedes, confirman que siguen avanzando en su misión de “proveer un servicio de excelencia, en unas facilidades hoteleras de alta calidad a todos sus huéspedes”

“Nuestros huéspedes son nuestros mejores embajadores y nuestros empleados están comprometidos con garantizarle a nuestros visitantes que podrán disfrutar de las habitaciones más limpias, las facilidades mejor mantenidas y con los protocolos de salud y seguridad adecuados, junto al servicio personalizado que se merecen”, indicó Ramírez.

En el 2018, Combate Beach Resort fue exaltado al “Salón de la Fama de TripAdvisor”; y en el 2020, recibió el premio “Travelers Choice Award”, también otorgado por TripAdvisor™, la página de opiniones de clientes más grande y leída del mundo.

“Nuestro eslogan es “El paraíso te espera” y nuestro éxito se lo atribuimos a la educación continua de nuestros empleados y a la consistencia de nuestros procesos. Somos una empresa familiar, y nos caracterizamos por servir con excelencia a otras familias del mundo”, añadió Ramírez. 

Según Ramírez, durante el 2020, implantaron múltiples cambios importantes de higiene y seguridad para ajustarse a la nueva realidad del turismo; y durante los pasados cinco meses han observado un apoyo incremental del público, local y extranjero.

Durante el primer trimestre del 2021, todos sus indicadores sobrepasan los resultados del 2019, el mejor año para el turismo en la década. Basado en el entusiasmo demostrado por sus clientes locales, y el ritmo de llamadas y mensajes de sus clientes extranjeros, se sienten confiados en una recuperación escalonada del turismo extranjero responsable para finales del 2021. En el 2019, el 35 por ciento de sus clientes llegaban de los siete continentes hasta la Playa El Combate

Este parador puertorriqueño es un líder y propulsor del turismo sostenible, y ha establecido sobre 30 prácticas eco-amigables en su operación. Desde el 2015, mantiene la certificación como “Líder Verde – Nivel Oro” de TripAdvisor; y en el 2020, renovó los endosos como “Hospedería Verde” de la Compañía de Turismo, y de la Asociación de Hoteles y Turismo de Puerto Rico.

Para más información sobre la oferta turística del Combate Beach Resort pueden llamar al (787) 254-2358, o acceder su página de internet www.combatebeach.com.

Paradores: “Repletos” y “en cumplimiento” en el fin de semana largo de Enamorados

EL COMBATE: La Asociación de Dueños de Paradores y Turismo reportó ocupaciones récord durante el pasado fin de semana feriado de los Enamorados y los Presidentes; y han extendido sus ofertas y paquetes de Enamorados durante todo el mes de febrero.

Muchas personas trabajan a distancia, y el Día de los Enamorados fue domingo, seguido por el lunes feriado de los “Presidentes”, creando un fin de semana largo de hasta cuatro días. Los paradores de la asociación estuvieron en óptimas condiciones para recibir a cientos de parejas y familias locales y extranjeras, durante este fin de semana.

“Los puertorriqueños prefieren vacacionar en la playa y esto provocó que la tasa de ocupación en los paradores localizados en la costa estuviese sobre 99 por ciento.  En Combate Beach Resort, llenamos todas las habitaciones disponibles. Por ahora, operamos al 77 por ciento de la capacidad de habitaciones, lo que nos permite asegurarles a nuestros huéspedes el cumplimiento con los protocolos de salud y seguridad en las áreas públicas. Los paradores estamos comprometidos en proveer las mejores facilidades, en un ambiente acogedor, seguro y saludable”, mencionó Xavier A. Ramírez, codueño del Combate Beach Resort, en Cabo Rojo.

En la montaña, se observó el mismo entusiasmo, según Jun Ramos, presidente de la Asociación y dueño del Parador Villas Sotomayor en Adjuntas. “Estuvimos llenos de viernes a lunes y varias familias eligieron hacer camping en nuestra finca. Llegaron para disfrutar de la naturaleza, nuestros dos restaurantes, correr a caballo, y del ofrecimiento agroturístico al aire libre que tenemos”, añadió Ramos.

Los paradores Guánica 1929, El Buen Café, Palmas de Lucia y Mauna Caribe reportaron una ocupación de hasta 100 por ciento de viernes a lunes. La calidad y localización de estos paradores, junto a sus paquetes Todo Incluido y los atractivos a su alrededor, los colocan entre los favoritos de la familia puertorriqueña.

Ángel Rodríguez, codueño del Parador Boquemar, dijo que el poblado de Boquerón estuvo “bien movidito”; y llenaron a capacidad las 68 habitaciones que están utilizando.

“Observamos a muchas parejas celebrando y disfrutando responsablemente de la playa y los restaurantes del poblado. Este es el tipo de turismo que impulsamos los paradores”, resaltó Rodríguez.

“Los paradores contribuyen en los esfuerzos de mercadeo de la Compañía de Turismo y Discover Puerto Rico, nuestro DMO; y se sienten optimistas sobre la recuperación del turismo en la isla. El ritmo de las reservas de enero y febrero indican la posibilidad de una temporada de verano positiva para los paradores”, añadió Ramírez, que también es el líder del comité de mercadeo de la Asociación.

“Agradecemos la confianza que los puertorriqueños depositan en los paradores de la asociación, y estamos observando un aumento sostenido de turistas norteamericanos. Ofrecemos un producto de alta calidad, seguro y saludable, con tarifas muy accesibles y competitivas en todo el Caribe”, dijo, por su parte, Claire Ruiz, gerente general del Parador El Faro en Aguadilla.

A fines de marzo es la Semana Santa, una de las temporadas de mayor ocupación para el turismo interno; y los dueños de paradores indican estar listos para recibir a cientos de familias puertorriqueñas, locales y residentes en Estados Unidos, que usualmente disfrutan sus vacaciones de primavera en Puerto Rico.  Para la semana mayor, recomiendan reservar con tiempo y durante los días de la semana, cuando usualmente hay menos personas y las tarifas son más bajas. Mencionaron que desde el domingo 28 al miércoles 31 de marzo, tienen ofertas de descuento en todos los paradores de la Asociación, y hay espacios disponibles.

“Aun si los niños tienen clases, la familia puede planificar una “vacación educativa” ya que nuestros paradores tienen sistemas de internet modernos y con gran capacidad. Somos familias sirviendo a otras familias del mundo”, terminó resaltando Ramírez.

Combate Beach Resort se prepara para reabrir el 1 de julio con nuevos estándares

CABO ROJO: Tras una inversión substancial para fortalecer sus ya robustos sistemas de calidad y seguridad, el Parador Combate Beach Resort se prepara para reabrir sus puertas, a partir del próximo 1 de julio, proveyendo un alojamiento acogedor, seguro y saludable, a tono con los nuevos estándares a raíz del COVID-19.

En un comunicado de prensa se enfatizó que el turismo como se conocía antes de la emergencia ha cambiado. Nuevas tecnologías y mejor educación y conciencia sobre la salud han aumentado las expectativas mínimas de limpieza, sanitización y protección personal que esperan los clientes de todo alojamiento de vacaciones.  El equipo gerencial del Combate Beach Resort considera que estos cambios representan una ventaja competitiva para las hospederías pequeñas reglamentadas y con estándares de calidad probados.

Por los pasados nueve años, Combate Beach Resort ha sido la hospedería más premiada en Puerto Rico, y sus huéspedes la reconocen por sus altos estándares de limpieza, organización, servicio y compromiso con el ambiente.  Entre otros galardones, ha recibido el Certificado de Excelencia de TripAdvisor por ocho años consecutivos, fue exaltada al Salón de la Fama de TripAdvisor en el 2018, y ostenta tres certificaciones como hospedería verde.

“Partimos de nuestras fortalezas para evaluar todas nuestras prácticas, desde la reservación hasta el día de salida.  Queremos mantener el servicio de excelencia que nos distingue y con una inversión anual de $60 mil. añadimos medidas confiables de distanciamiento físico y protección adicional para nuestros huéspedes y empleados.  Hemos examinado cuidadosamente y ajustado todos los procesos incluyendo la limpieza y mantenimiento de habitaciones y áreas públicas, y el uso de la piscina y el restaurante, entre otros.  Buscamos convertirnos en la hospedería ideal para la familia puertorriqueña”, mencionó Xavier A. Ramírez, gerente general y codueño del hotel.

Combate Beach Resort continúa demostrando su liderato en el sector de hospederías y desarrolló un sistema robusto de evaluación interna, basado en las nuevas recomendaciones científicas y las mejores prácticas recomendadas a nivel mundial para los hoteles y otras industrias relacionadas al turismo.

“Nos impusimos el reto de establecer los mejores estándares de protección posibles, mientras mantenemos nuestro compromiso ambiental.  Somos un hotel ecoturístico con sobre 30 practicas ecoamigables, y ya usábamos detergentes y desinfectantes muy efectivos y ecoamigables. Añadimos otros materiales biodegradables, mientras buscamos reducir el nuevo desperdicio que se estará generando”, añadió Ramírez.

Para Tomás Ramírez, codueño del Combate Beach Resort y vicepresidente de la Asociación de Dueños de Paradores, este es un asunto de salud familiar y requiere los mejores estándares posibles.

“Somos familias puertorriqueñas sirviendo a otras familias del mundo; y buscamos ofrecerles a nuestros huéspedes experiencias y el servicio que le recomendaríamos a nuestros familiares y amigos más cercanos”, dijo.

Para fortalecer la experiencia de sus huéspedes, el equipo del Combate Beach Resort aplicó su educación formal y vasta experiencia operacional con prácticas innovadoras en las áreas de hospitalidad, restaurantes, convenciones y parques de atracciones, combinado a un equipo de empleados muy adiestrados y comprometidos, para proveer un alojamiento de calidad, más seguro y saludable, y con un servicio confiable y consistente.

“Diariamente, nuestros clientes nos expresan su deseo visitarnos y disfrutar de las facilidades, la playa, el Refugio de Vida Silvestre y otros 30 atractivos ecoturísticos alrededor de El Combate.  Estaremos listos para cuando nuestra gobernadora y el secretario de Salud autoricen las actividades recreativas para el público local.  Ciertamente, notarán cambios muy positivos en nuestras normas de convivencia para causar el distanciamiento social, la protección personal, y reducir la densidad de personas en las áreas comunes.  Nuestra meta es recibir a la familia entera y que todos se sientan seguros, mientras descansan, se entretienen y disfrutan con nosotros”, concluyó Xavier A. Ramírez.

Limpio El Combate después de la Noche de San Juan (Fotos)

CABO ROJO: El empresario turístico Tomás Ramírez circuló fotos del estado en que quedó la playa de El Combate de esta municipalidad, luego de la celebración de la Noche de San Juan. Las fotos muestran el estado de limpieza de la playa, mientras elogiaba a las personas que disfrutaron de la misma.

“¡Muy buenos días! Mientras disfruto mi café matutino, negrito y puya, CELEBRO las capacidades de nuestra gente. Ayer en la mañana fuimos a la Playa El Combate y estaba preciosa. Luego fuimos en la tarde y estaba llena de personas disfrutando y muchas lanchas listos para celebrar la Noche de San Juan. Hoy fuimos en la mañana y todo estaba igual de limpio. ¡CELEBRAMOS! Nuestro agradecimiento a las miles de personas que llegaron hasta Combate, al Municipio de Cabo Rojo, DRNA y USFWS por su apoyo y excelente trabajo. Los esperamos este verano… Estamos Listos…”, escribió Ramírez en su cuenta de Facebook.

Ramírez es copropietario del Parador Combate Beach Resort, miembro de la Junta de Directores del DMO y vicepresidente de la Asociación de Dueños de Paradores.

[CABO ROJO] Preparados en la Playa El Combate para la Semana Santa

CABO ROJO: Varios miembros del Comité de Comerciantes Unidos Pro Combate anunciaron estar preparados para recibir los sobre 15,000 visitantes que usualmente llegan hasta la Playa El Combate durante los días feriados de la Semana Santa para disfrutar con su familia de la playa más larga de Puerto Rico, excelentes restaurantes, atractivos turísticos, las facilidades de rampa para lanchas y jets kíes, y las actividades religiosas, de diversas denominaciones, que se organizan en la región.

“Nos hemos reunido con el Honorable Alcalde y las principales agencias de seguridad y servicios públicos a nivel local y estatal, y los planes de Seguridad, Transito, Limpieza y Servicios Generales están listos para proveer la atención, servicios y la hospitalidad que nuestros huéspedes y visitantes acostumbran recibir en nuestra región. Este año esperamos más visitantes que en el 2018”, indicó Xavier A. Ramírez, líder del Comité de Comerciantes.

Desde el Parador Combate Beach Resort… El Combate… Belleza, hospitalidad y MUY buena comida (Fotos)

“Durante las pasadas semanas, nuestra zona ha estado muy concurrida con visitantes locales y extranjeros, y nuestros comerciantes han dado un servicio de primera. Entre las ventajas competitivas que tiene la zona están los diversos accesos hasta la Playa El Combate y el amplio estacionamiento que tenemos alrededor del poblado.  Las medidas que se estarán implantando van a mejorar el flujo de vehículos, el mantenimiento y limpieza de la zona, y la seguridad de nuestros visitantes.”, añadió Ramírez, codueño y operador del parador Combate Beach Resort.

“Nos sentimos muy complacidos que se haya reabierto el Cuartel de la Policía Municipal y se amplíen la cantidad de agentes en El Combate. Este cuartel es una pieza clave en nuestro sistema de seguridad y orden público y llevábamos muchos meses pidiendo que se pusiera en funcionamiento nuevamente.”, indico Milton Toro, un líder comunitario y dueño del Colmado Chiquitín.

“Nos consta que nuestras hospederías, restaurantes y operadores turísticos están listos; y nuestros pescadores del Corozo y El Combate han estado proveyendo el pescado y los mariscos que usualmente buscan nuestros visitantes cuando llegan a Cabo Rojo. Dialogamos con los dueños de los restaurantes Los Chapines, La Casona, Kings, Antojitos Ebel, y Santos Restaurant en El Combate; y Terramar, World Cup y Pika-Pika en Boquerón; y todos están preparados para la gran cantidad de público que esperamos”, añadió Tomás Ramírez, un líder en la industria turística y codueño del hotel Combate Beach Resort.

Para Tomás Ramírez, un componente clave para proveer la mejor experiencia a los visitantes es la limpieza de las áreas públicas. “Tenemos, junto al Municipio, un buen plan de recogido de desperdicios sólidos, y necesitamos el apoyo de todo el público que nos visita para ser efectivos. Invitamos a los visitantes a colaborar con los residentes y los comerciantes en este esfuerzo.  Todos necesitamos recoger y disponer adecuadamente de los desperdicios sólidos que generamos, y mantener la playa, atractivos y todas las instalaciones y vías públicas limpias y en buenas condiciones para el disfrute de todos”, recalcó Ramírez.

Otro componente clave que le añade diversidad a la oferta turística de El Combate es su localización. Está muy cerca de sobre 100 restaurantes y otros 50 atractivos de calibre mundial, incluyendo las reconocidas playas de Buyé, Boquerón y La Playuela; el Faro Los Morrillos, Las Salinas, el Refugio Nacional de Vida Silvestre; y muchos atractivos religiosos, ecoturísticos, culturales e históricos en los municipios colindantes de Lajas, San Germán, Hormigueros y Mayagüez.

“Nuestro primer objetivo es asegurar la seguridad física de todos nuestros empleados y visitantes durante esta semana. Estamos confiados que si todos colaboramos y apoyamos a las agencias municipales, estatales y federales que estarán activas; y seguimos las normas y sistemas básicos de sana convivencia, la celebración de la semana santa ocurrirá sin percances, al igual que ha ocurrido en los pasados años”, concluyó diciendo Xavier A. Ramírez.

Combate Beach Resort celebra por todo lo alto su 8vo Aniversario (Fotos)

PLAYA EL COMBATE, CABO ROJO: El Combate Beach Resort celebra su octavo aniversario sirviendo a miles de visitantes del mundo entero que anualmente llegan hasta Cabo Rojo, uno de los destinos turísticos más completos en Puerto Rico.

Desde su establecimiento en el 2010, la hospedería mantiene un crecimiento sostenido, guiado por sus facilidades, un servicio personalizado y sobre 30 atractivos y bellas playas a su alrededor.

“Estamos muy agradecidos a nuestros huéspedes por su respaldo y recomendaciones. Nos enfocamos en proveer un ambiente elegante y seguro para los cientos de familias y parejas que nos visitan frecuentemente.  Somos exactamente eso, una familia puertorriqueña sirviendo a otras familias del mundo”, señaló Xavier A. Ramírez, codueño y gerente general del hotel.

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Desde el Parador Combate Beach Resort… El Combate… Belleza, hospitalidad y MUY buena comida (Fotos)

Combate Beach Resort es una empresa de capital local, y ha invertido sobre $4.3 millones en cinco expansiones para crecer de 17 habitaciones y cinco empleados en el 2011, a 47 elegantes habitaciones, un restaurante de desayuno, área recreativa, estacionamiento, cava de vinos, tienda de regalos y 30 empleados directos en el 2018. En 2019, planifica añadir más habitaciones y un nuevo restaurante, con una inversión adicional de $600 mil.

“Somos un hotel de destino, localizado junto al Refugio Nacional de Vida Silvestre y la playa El Combate, frente al Mar Caribe. Tenemos 12 tipos de habitaciones para acomodar las diversas expectativas y presupuestos de los huéspedes que nos visitan”, apuntó Ramírez.

Anualmente reciben alrededor de 20 mil huéspedes, de los cuales el 35 por ciento son extranjeros, y 65 por ciento son locales y puertorriqueños residentes fuera de la isla.

“Recibimos huéspedes de todos los continentes y todas las edades, incluyendo jóvenes universitarios, deportistas, parejas solas y con niños, recién casados, retirados, miembros de la comunidad LGBTT, y grupos familiares con hasta cuatro generaciones, para mencionar algunos. Muchos huéspedes nos visitan varias veces al año”, resaltó Ramírez.

Combate Beach Resort es un motor económico en la región, y sus estrategias de mercadeo han tenido un efecto notable en la actividad económica del área de El Combate.

“Cuando llegamos, nos propusimos colaborar de cerca con el municipio y los comerciantes para desarrollar el área como un destino ecoturístico reconocido para visitarse todo el año. La zona tiene los atractivos y la infraestructura para convertirse en uno de los lugares más atractivos en nuestra isla y necesitaba un plan de mercadeo consistente para crecer”, añadió Ramírez.

Según el empresario, actualmente compran el 95 por ciento de los suministros y servicios a empresarios de capital local y apoyan a los restaurantes y operadores turísticos en la zona y junto a sus huéspedes inyectan a la economía local sobre dos millones de dólares anualmente, al comprar en los comercios y chinchorros de la comunidad, lo cual impulsa el empresarismo y crea nuevos empleos.

Una característica que distingue al Combate Beach Resort es la innovación para mejorar continuamente sus operaciones y mercadeo. Para atraer a clientes del mundo entero y motivarlos a llegar hasta Cabo Rojo, utiliza sistemas y tecnologías digitales de mercadeo, promoción, y manejo de reputación.  Sus prácticas y resultados han sido reconocidos por la revista “Hotel Management Magazine”, la Sociedad de Ejecutivos de Mercadeo (SME en inglés), la Asociación de Hospederías y Líderes Boutique (BLLA en inglés) y la Asociación de Productos de Puerto Rico.

Durante los pasados ocho años, Combate Beach Resort es una de las hospederías más premiadas en Puerto Rico, por su calidad, innovación, compromiso ambiental, y el servicio al cliente. Entre los galardones recibidos más importantes, está el haber sido exaltado al Salón de la Fama del Certificado de Excelencia de TripAdvisor – 2018, tras haber recibido el Certificado de Excelencia, por seis años consecutivos, basado en las opiniones de sus huéspedes y visitantes.

Además, este hotel está certificado como HOSPEDERÍA VERDE por TripAdvisor™, la Asociación de Hoteles y Turismo de PR y la Compañía de Turismo de Puerto Rico. Para lograr sus objetivos ambientales, ha invertido sobre $700 mil para implantar sobre 35 prácticas eco-amigables.

Parador Combate Beach certificado formalmente por la Compañía de Turismo como instalación turística sostenible

MAYAGÜEZ: La directora ejecutiva de la Compañía de Turismo de Puerto Rico (CTPR), Carla Campos, le entregó la certificación de Instalación Turística Sostenible, a Tomás Ramírez, presidente de XJTT Hospitality, Inc., dueño y operador del parador Combate Beach Resort, y al gerente general de la hospedería, Xavier Ramírez.

La ceremonia tuvo lugar durante la reunión anual de empresas turísticas de la región turística Porta del Sol, que cubre los municipios del Oeste.

La transformación de parador Combate Beach Resort, localizado en la Playa El Combate de Cabo Rojo, a una instalación turística sostenible fue el resultado de una inversión de alrededor de $700 mil, con un impacto económico estimado de $1 millón 600 mil, que incluye toda el área circundante.

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Desde el Parador Combate Beach Resort… El Combate… Belleza, hospitalidad y MUY buena comida (Fotos)

“Me complace hacer entrega de esta certificación y felicitamos a sus propietarios por sus iniciativas, ya que son los gestores de un sistema innovador de 12 habitaciones eco-amigables partiendo del reciclaje, reúso y modernización de contenedores de carga, que ha resultado de gran atractivo para los visitantes y de impulso a la economía para el área”, dijo Campos en un comunicado de prensa.

Mientras, Xavier Ramírez agradeció el reconocimiento ambiental y explicó que “hasta el momento hemos implantado sobre 35 prácticas eco-amigables en el diseño de nuestra planta física y en los procesos operacionales; y estamos estudiando otras nuevas”.

Para Ramírez, uno de los proyectos más innovadores ha sido la construcción de las habitaciones EcoSuite, las primeras habitaciones de hotel endosadas por la Compañía de Turismo, diseñadas a partir de 11 contenedores de carga de 40 pies que estaban en desuso.

“Estos contenedores fueron rediseñados y modernizados para convertirlos en elegantes habitaciones de 320 pies cuadrados. Cada año nos llegan cientos de turistas del mundo entero que desean hospedarse en estas habitaciones”, apuntó Ramírez.

Desde el Parador Combate Beach Resort… El Combate… Belleza, hospitalidad y MUY buena comida (Fotos)

Por: Julio Víctor Ramírez, hijo

Playa EL COMBATE, CABO ROJO: Hacía unos años que no me tomaba unos días de descanso “en serio”, desconectado totalmente del trajín diario, y al leer las excelentes reseñas que se estaban haciendo sobre el Parador Combate Beach Resort y las medidas eco-amigables que sus dueños habían tomado para conservar energía y reciclaje en todo el sentido de la palabra, decidí aprovechar allí mi descanso.

Por algún lugar leí que era “el mejor hotel pequeño de todo Puerto Rico”. En un principio pensé que era una descripción ambiciosa, pero al llegar, casi de inmediato pude comprobar que definitivamente se quedaba corta.

Llegamos el viernes en la tarde, después del trabajo y muy amablemente Yuliana nos recibió con una copa de sangría preparada en la casa. No me imaginaba que esa sangría ha sido premiada por varios años consecutivos y que ya había repetido el primer lugar, frente a varias de las mejores sangrías que se preparan en la Isla.

Don Tomás Ramírez, co-dueño del Parador Combate Beach Resort, nos dijo que el sabor de la sangría la ha hecho muy apreciada y solicitada por los huéspedes y el público en general.

La habitación hermosamente decorada y que de entrada dio una sensación de relajación. Como expliqué al principio, con una conciencia de conservación y reciclaje. Tan estricta, que está prohibido fumar en las habitaciones y en las áreas comunes, como el lobby y el front desk, y si alguien lo hace, hay un cargo automático de $250 a la habitación del infractor. De hecho, para los fumadores hay un área designada.

Regresando en la noche de conducir el programa Con Base y Fundamento (WKJB 710), nos esperaban en  Santos Bar & Restaurant, frente a la plazoleta de El Combate. Al llegar estaba lleno. Buena señal. Las meseras, encabezadas por Andrea, nos recibieron amablemente y se esmeraron en darnos un servicio más que excelente. Les recomiendo el mofongo relleno de langosta al ajillo. Lo he comido rico en otros lugares, pero en Santos “botaron la pelota”. Riquísimo. Lo más importante, aparte de la calidad de la comida, el amable servicio garantiza el regreso.

Al día siguiente, en el Parador Combate Beach Resort nos recibieron con un delicioso desayuno, que diariamente se sirve de 7:30 a 10:30 de la mañana en el XABORES Cyber Café.

Listos para la aventura, nos dirigimos al área de las salinas de Cabo Rojo, en el lugar que le da el nombre al pueblo.

En el Centro Interpretativo Las Salinas de Cabo Rojo, que es operado por la organización conservacionista Comité Caborrojeños Pro-Salud y Ambiente, Heriberto, quien es voluntario en el Centro, profesor y estudiante de Maestría en Zoología, nos explicó que la extracción de sal en Cabo Rojo es la industria más antigua de Puerto Rico, trabajándose de forma ininterrumpida desde 1511 hasta el día de hoy. Claro, sin contar que desde la época precolombina, nuestros indígenas sacaban sal de ese lugar.

Pero eso es tema para otro reportaje que estaremos publicando próximamente.

Fue un día de mucha diversión en las salinas y el Refugio de Vida Silvestre, pero al mismo tiempo de mucho aprendizaje.

Dato interesante es que a un año y poco más de un mes del azote del destructivo huracán María, toda esta zona de Cabo Rojo está recuperada, trabajando a capacidad y lista para recibir turistas y visitantes.

Ya en la noche, fuimos recibidos en el restaurant World Cup Bar, en Boquerón, por el amigo Eldin Mora Camacho y su esposa Dallanet Vega. Su mesero Albert Matos Quiñones se desvivió en atenciones. Su limonada sin azúcar le quedó espectacular.

Nos dijeron que no dejáramos de probar los “nachos”, pero lo confieso, soy “jamberguero”. Y vi algo en el menú que decía “VIP Burger”, Albert nos explicó que era una hamburguesa de 8 onzas, con un queso verde hecho en la casa, bacon, ensalada, pan artesanal y los onion rings más grandes que he visto en mi vida. El hamburger era tan grande que venía ensartado en un cuchillo.

Nuestra pregunta a Albert: – “¿Cómo nos comemos esto? Porque la boca no abre tan grande para darle un “ñaqui”.

Nos respondió: – “Pícalo por la mitad con el cuchillo y te lo comes de lado”.

En eso, salió el chef Kelvin Moreno para ver si nos gustó el VIP Burger. Un joven talentoso y orgulloso de su trabajo, que cocina al ritmo de la música. Nos confesó que la música es la que le da el ritmo y el “timing” para cocinar.

La conversación con Kelvin, Albert y con Eldin, que también organiza el famoso evento de ciclismo Las 100 de La Parguera y otros eventos de ese deporte; nos hizo perder la noción del tiempo, al extremo de que cerramos en negocio con ellos.

De vuelta al Parador Combate Beach Resort, amanecimos el domingo con otro excelente desayuno y una grata conversación con Don Tomás; para luego caminar por las veredas de “hiking” del Refugio de Vida Silvestre y la zona de la playa de El Combate y Puerto Angelino.

En resumen, una experiencia grata, inolvidable y sobre todo RECOMENDABLE para que pongan a El Combate en su agenda de turismo interno y de aventuras por la isla.

Reconocen a Combate Beach Resort por excelencia ambiental

CABO ROJO: Combate Beach Resort recibió el endoso como Hospedería Verde, de la Asociación de Hoteles y Turismo de Puerto Rico (PRHTA en inglés) y su Comité de Conservación, por su programa y prácticas de sustentabilidad ambiental empresarial, uniéndose así a un grupo selecto de hoteles que han completado este proceso en la Isla.

La hospedería fue evaluada bajo los requisitos del programa STEPS (Sustainable Tourism and Environmental Performance Stewardship) o Administración del Desempeño en Turismo Sostenible y Ambiental, en español, uno de los programas más completos y exigentes en Puerto Rico.

Desde su inauguración en el 2011, Combate Beach Resort persigue mejorar su eficiencia y reducir constantemente el uso de energía, agua, materiales de mantenimiento, y la cantidad de desperdicios que genera. Para lograr estos objetivos, ha invertido sobre $700 mil en sistemas, equipos, y tecnologías que reducen su huella ambiental.

“La conservación de recursos es fundamental para mantenernos competitivos en el mercado. Aunque tenemos uno de los mejores productos de hospedería en la región, las condiciones del mercado limitan la capacidad de aumentar las tarifas. Estas prácticas eco-amigables nos han permitido reducir costos operacionales, mantener tarifas bien atractivas y crecer consistentemente año tras año”, resaltó, Xavier A. Ramírez, gerente general y codueño del hotel.

“Hasta el momento hemos implantado sobre 30 prácticas eco-amigables en el diseño de nuestra planta física y los procesos operacionales, y estamos estudiando otras. En el año fiscal 2017-18 crecimos nuevamente en ocupación, y pudimos reducir el consumo promedio de energía por habitación ocupada en 28 por ciento, versus el año fiscal anterior”, mencionó.

“Cada práctica y tecnología eco-amigable es importante y le añade valor a nuestro programa. Nos enfocamos en instalar materiales y equipos diseñados para estar cerca de la playa, que produzcan menos emisiones o desperdicios, que requieran poco mantenimiento, que reduzcan el uso de energía y agua, y que tengan una vida útil más larga”, expresó el ejecutivo.

Según Tomás Ramírez, codueño, uno de los proyectos más innovadores ha sido la construcción de las habitaciones EcoSuites™, las primeras habitaciones de hotel endosadas por la Compañía de Turismo de PR, diseñadas a partir de 11 contenedores de carga de 40 pies en desuso.

“Estos contenedores fueron rediseñados y modernizados para convertirlos en elegantes habitaciones de 320 pies cuadrados. Cada año, nos llegan cientos de turistas del mundo entero, que desean hospedarse en estas habitaciones”, añadió Ramírez, presidente de XJTT Hospitality, Inc., dueño y operador del Combate Beach Resort.

Los esfuerzos y resultados ambientales del Combate Beach Resort han sido reconocidos a nivel local e internacional.  En el 2015, Combate Beach Resort recibió la Certificación como Líder Verde – Nivel Oro, de TripAdvisor™; y en el 2017, recibió dos reconocimientos durante la Cumbre Ambiental de la Asociación de Industriales de Puerto Rico, en las categorías de “Proyecto de Innovación Ambiental” y “Proyecto de Minimización de Desperdicios”.

“Para nuestro equipo, es un gran honor recibir este reconocimiento ambiental de PRHTA y su Comité de Conservación. Sabemos del gran trabajo que llevan haciendo por los pasados 15 años para educar, promover y compartir conocimiento y practicas sustentables de excelencia entre las empresas que componen la industria turística en nuestra isla”, mencionó Xavier A. Ramírez.

“Felicitamos a todo el equipo de Combate Beach Resort por el esfuerzo que han realizado para implementar las prácticas ambientales que los hicieron merecedores del endoso del Programa STEPS”, dijo Clarisa Jiménez, presidenta y principal oficial de la PRHTA. “Los hoteles endosados bajo este programa, impactan de forma positiva el ambiente y a la vez se convierten en propiedades más competitivas por los ahorros que llegan a generar anualmente.  Combate Beach Resort es un gran ejemplo a seguir, y los exhortamos a continuar con tan beneficiosas prácticas”, añadió Jiménez.

El próximo paso en la ruta eco-amigable del Combate Beach Resort es implantar un proceso de recolección y reúso de agua de lluvia, con el que se espera recuperar y reusar cerca de 140,000 galones de agua de lluvia anualmente.

Combate Beach Resort está localizado en la playa El Combate, junto al Refugio Nacional de Vida Silvestre de Cabo Rojo, frente a la Playa El Combate en Cabo Rojo, y cercano a sobre 30 atractivos de alto interés ecoturístico y cultural. Cuenta con 47 elegantes habitaciones, es considerado una de las mejores hospederías en la región de Porta del Sol, y esta listada entre las mejores hospederías en todo Puerto Rico, en el escalafón de TripAdvisor™.